一个异常多汁,嫩和芬芳的肉卷完美地满足饥饿感,可以成为节日午餐,晚餐或野餐小吃的主菜。
与此同时,肉卷的配方并不特别复杂。 如果您清楚地遵循我们的指示,即使是烹饪艺术的初学者也能够应对酱汁肉卷的准备。
我们提出了一个详细的一步一步的食谱肉卷在葡萄酒酱,这将让您轻松地重复一个真正的烹饪杰作,令人惊讶的客人和家庭。 与此同时,番茄酱卷的味道同样美味,无论是热的还是冷的。
烹饪方法
01
用盐和胡椒粉调味肉。 在准备填充物时静置。 切碎大蒜,磨碎奶酪,切碎橄榄。
02
混合马苏里拉奶酪,大蒜,橄榄,杏仁,罗勒,面包屑,鸡蛋。 加入盐和胡椒粉调味。 将所得混合物放在肉上。 滚卷和芯片。
03
在四面用植物油煎卷。
04
倒入葡萄酒,加入月桂叶,用小火煨5分钟。
05
加入番茄片,煨约30分钟。 加入盐和胡椒粉。



