中国鸭胸肉可以是一个很好的选择晚宴或节日午餐。 异常鲜嫩可口,非常适合搭配蔬菜配菜。 鸭胸肉中含有大量的B族维生素,多汁的柑橘类水果是维生素C的储藏库。因此,鸭胸肉和橘子不仅美味极了,而且是一道健康的菜。
我们简单的中国鸭一步一步的食谱将让您掌握国家亚洲菜和喜悦您的亲人与一个新的烹饪杰作!
烹饪方法
01
用盐和胡椒的混合物擦鸭胸,将锅放在火上。 将鱼片皮放在预热的干煎锅上,将热量调低至最弱。 用小火将鸭胸煎至金黄色,脂肪从皮下融化。 10-12分钟后,将热量增加到中等或强烈,并将乳房皮肤向上翻起。 将鸭柳再炒2-3分钟,直到变成褐色。 将完成的乳房转移到用纸巾复盖的形式,以去除多余的脂肪。 用铝箔复盖,让肉休息。 将橙子去皮,去除白色薄膜并将果肉切成小块。
02
准备橙汁:
倒入炸鸭的煎锅(脂肪应该排出),橙汁,葡萄酒,迷迭香,放火。 煮酱在低煮沸,搅拌,直到略少于一半的液体已经蒸发(约2-3分钟)。
然后加入橙子,加入糖,盐和胡椒调味酱,得到浓稠的酱汁,可以加入大约一半的茶粉并充分混合。 从火中取出锅,取出迷迭香,将黄油加入橙酱中搅拌直至完全溶解。
将中国混合物倒入预热的煎锅中,用盐和胡椒调味,煎约8分钟,直至嫩。
将鱼片切成片,放在盘子上,将酱汁倒在上面。 用中国混合物供应鸭胸,用橙子和迷迭香装饰。
好好享受你的饭吧!
这些产品的食谱

春卷蔬菜,鸡肉和虾
配料:
- 1 包。 中国混合
- 2 个。 鸡胸肉
00:45
209 kcal