01
在一个碗里，将南瓜，蛋黄，香蕉混合在细刨丝器上，磨碎的燕麦片，香料和发酵粉的混合物。
02
将两个蛋清打成强烈，稳定的泡沫。 轻轻地将它们与南瓜混合物混合。 将面团放入直径为16cm的模具中，并在180c的烤箱中25分钟。
03
将冷却的蛋糕转移到直径16厘米的糕点环上，或使用可拆卸的模具，或用食物包装复盖的形式。
将明胶浸泡在奶油中，然后溶解，而不会煮沸。
04
将烤南瓜，枣，奶酪放入搅拌器碗中。 用浸入式搅拌器打孔。 将溶解的明胶加入南瓜混合物中，用搅拌器再次打孔。
05
将切片的草莓和蛋奶酥放在蛋糕上。 在冰箱里8小时。
