01
将鸡肉放入加盐的沸水中煮30分钟。
02
在煎锅中，用磨碎的大蒜瓣加热油。 加入茄子，大火煮3分钟。
03
将鸡肉切成方块。 将鸡肉加入茄子中，再炒2分钟。 最后，加入盐和胡椒粉。
04
将鳄梨切成立方体。 将鳄梨与茄子和鸡肉混合。 配以欧芹和服务。
