如果你想给自己一个美食的美味,然后通过各种手段尝试一个温暖的沙拉茄子。 这香原菜将精美装饰晚餐或将是一个伟大的除了一个晚宴。
用牛肉烹饪温暖的沙拉不需要特殊的准备或经验。 冷冻混合物将有助于在短短35分钟内应对这道菜。 此外,由于干燥冷冻技术,有用的维生素和微量元素完全保存在蔬菜中。
只要按照我们的食谱做一个温暖的牛肉沙拉,你就会得到最精致的菜。
烹饪方法
01
在室温下冲洗里脊肉,并用纸巾吸干。 在研钵中混合香草,盐,新鲜研磨的黑胡椒和少许橄榄油,研磨。 用辛辣混合物擦肉,得到地壳,放在热煎锅上,撒上橄榄油。 四面煎3-4分钟,然后送到预热的180度烤箱10-15分钟。 时间过去后,将烤牛肉放在一边"休息",用箔复盖。
02
将洋葱切成条状。 将胡萝卜去皮并切成薄层,用蔬菜削皮器更方便。
03
冷冻蔬菜"切碎的茄子","切碎的甜椒"和洋葱在煎锅中煎10分钟,加入橄榄油或植物油。 加入盐,胡椒粉调味。 在另一个煎锅中加入橄榄油炒胡萝卜2-3分钟。 将肉切成片。
将完成的沙拉分成几部分,用胡萝卜做一个"玫瑰",放上烤牛肉,用樱桃西红柿和松子装饰。
好好享受你的饭吧!