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产品
蔬菜混合物
古维奇
古维奇
组成:
西红柿,辣椒,秋葵,茄子,洋葱
每100g产品的营养价值:
脂肪
0.1 克
松鼠
1.4 克
碳水化合物
5.2 克
维生素C
65.6 毫克
Β-胡萝卜素
0.8 毫克
热量含量
51 千卡
富含维生素和微量元素:
A
B1
B2
B4
PP
B6
B9
C
E
P
K
Fe
Ca
Mg
Cu
Na
Se
I
Zn
H
Co
Mo
F
B
100克成分中化学元素的含量
茄子
维生素:
胡萝卜素
0,02 微克
В1
0,04 微克
В2
0,05 微克
РР
0,6 微克
С
5 微克
E
0,1 微克
微量元素:
Na
6 微克
К
238 微克
Са
15 微克
Mg
9 微克
P
34 微克
Fe
0,4 微克
洋葱
维生素:
В1
0,05 微克
В2
0,02 微克
РР
0,2 微克
С
10 微克
E
0,2 微克
В4
6,1 微克
微量元素:
Na
18 微克
К
175 微克
Са
31 微克
Mg
14 微克
P
58 微克
Fe
0,8 微克
H
0,9 微克
Se
0,5 微克
I
3 微克
Co
5 微克
F
31 微克
B
200 微克
西红柿
维生素:
胡萝卜素
8 微克
В1
0.06 微克
В2
0,04 微克
РР
0.5 微克
С
25 微克
E
0.7 微克
В4
6,7 微克
微量元素:
Na
3 微克
К
290 微克
Са
14 微克
Mg
20 微克
P
26 微克
Fe
0.9 微克
H
1,2 微克
Se
0,4 微克
I
2 微克
Co
6 微克
Mo
7 微克
F
20 微克
B
115 微克
甜椒
维生素:
胡萝卜素
1,5 微克
В1
0,08 微克
В2
0,09 微克
РР
0,8 微克
С
200 微克
В4
5,6 微克
微量元素:
Na
2 微克
К
163 微克
Са
8 微克
Mg
7 微克
P
16 微克
Fe
0,5 微克
Se
0,1 微克
I
3 微克
Co
3 微克
Mo
5 微克
F
7 微克
B
15 微克
年轻的秋葵
维生素:
А
19 微克
В1
0,2 微克
В2
0,06 微克
РР
1 微克
С
21 微克
Е
0,36 微克
В6
0,21 微克
В9
88 微克
微量元素:
Мn
0,99 微克
Zn
0,6 微克
Cu
94 微克
Na
8 微克
К
303 微克
Са
81 微克
Mg
75 微克
P
63 微克
Fe
0,8 微克
资料来源s:
1. 俄罗斯食品的化学成分。 由MAI通讯成员I.M.Skurikhin教授和俄罗斯科学院院士V.A.Tutelyan教授编辑。 -莫斯科,2002年;
2. 食品的化学成分:参考表基本营养素的含量和食品的能量值。 第一册:/由I.M.Skurikhin和M.N.Volgarev编辑。 -第二版。,转载。 和附加-M.:Agropromizdat,1987年。 -224页;
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