组成:
酸菜（白菜，胡萝卜，盐）, 马铃薯, 西红柿, 甜椒, 洋葱 每100g产品的营养价值：
| 松鼠 | 1.2 克 |
| 脂肪 | |
| 碳水化合物 | 6 克 |
| 维生素C | 42 毫克 |
| β胡萝卜素 | 0.3 毫克 |
| 能源价值 | 210 千焦 |
| 热量含量 | 50 千卡 |
白菜汤酸
100克成分中化学元素的含量
马铃薯
维生素：
胡萝卜素
0,02 微克
В1
0,12 微克
В2
0,07 微克
РР
1,3 微克
С
20 微克
E
0.1 微克
В4
11 微克
微量元素：
Na
28 微克
К
568 微克
Са
10 微克
Mg
23 微克
P
58 微克
Fe
0,9 微克
H
0,1 微克
Se
0,268 微克
I
5 微克
Co
5 微克
Mo
8 微克
F
30 微克
洋葱
维生素：
В1
0,05 微克
В2
0,02 微克
РР
0,2 微克
С
10 微克
E
0,2 微克
В4
6,1 微克
微量元素：
Na
18 微克
К
175 微克
Са
31 微克
Mg
14 微克
P
58 微克
Fe
0,8 微克
H
0,9 微克
Se
0,5 微克
I
3 微克
Co
5 微克
F
31 微克
B
200 微克
西红柿
维生素：
胡萝卜素
8 微克
В1
0.06 微克
В2
0,04 微克
РР
0.5 微克
С
25 微克
E
0.7 微克
В4
6,7 微克
微量元素：
Na
3 微克
К
290 微克
Са
14 微克
Mg
20 微克
P
26 微克
Fe
0.9 微克
H
1,2 微克
Se
0,4 微克
I
2 微克
Co
6 微克
Mo
7 微克
F
20 微克
B
115 微克
甜椒
维生素：
胡萝卜素
1,5 微克
В1
0,08 微克
В2
0,09 微克
РР
0,8 微克
С
200 微克
В4
5,6 微克
微量元素：
Na
2 微克
К
163 微克
Са
8 微克
Mg
7 微克
P
16 微克
Fe
0,5 微克
Se
0,1 微克
I
3 微克
Co
3 微克
Mo
5 微克
F
7 微克
B
15 微克
酸菜,酸菜
维生素：
В1
0,02 微克
В2
0,02 微克
РР
0,4 微克
С
30 微克
微量元素：
Na
930 微克
К
185 微克
Са
48 微克
Mg
16 微克
P
31 微克
Fe
0,6 微克
资料来源s:
1. 俄罗斯食品的化学成分。 由MAI通讯成员I.M.Skurikhin教授和俄罗斯科学院院士V.A.Tutelyan教授编辑。 -莫斯科，2002年;
2. 食品的化学成分：参考表基本营养素的含量和食品的能量值。 第一册：/由I.M.Skurikhin和M.N.Volgarev编辑。 -第二版。，转载。 和附加-M.：Agropromizdat，1987年。 -224页;
这些产品的食谱
素食汤
配料：
- 400 克 白菜汤酸
- 100 克 青豆
61 kcal
火鸡汤
配料：
- 400 克 白菜汤酸
- 1 公斤 火鸡汤套装
02:00
22 kcal