如果你想煮一些特别的节日晚餐,惊喜的客人,其细腻的味道和独创性,我们为您提供一个食谱火鸡越橘酱。
带有酱汁的火鸡令人惊讶的嫩多汁的味道与干白葡萄酒完美协调,让您将普通的晚餐变成庆祝活动。
为了强调越橘酱中火鸡的细腻口感,不建议添加强烈的辛辣调味料。 这足以稍微强调火鸡里脊酱与盐和胡椒的配方中的成分的和谐,使这道菜具有特殊的辛辣感。
烹饪方法
01
将400毫升水加入越橘中煮沸。 它不会花费太多时间,因为浆果很快就会变软
02
鱼片切成小块,在沸腾的油中煎5分钟。
03
将少于一半的蔓越莓肉汤(仅限液体)倒入带有肉的煎锅中。 加盐。 让它煮至软,用盖子紧紧关闭-20分钟。
04
准备酱汁。 将伏特加倒入浆果汤中,加入糖,用小火将这种混合物煮沸8分钟。
05
在70毫升冷水中稀释淀粉。 倒入越橘酱中. 快速混合,并立即从热量中取出。 不要煮! 为了形成均匀的稠度,如果需要,可以用搅拌器敲打。
把肉放在盘子里,把酱汁倒在上面. 它可以作为配菜,或作为一个独立的菜。
好好享受你的饭吧!
这些产品的食谱
越橘汁
配料:
- 1 包冷冻浆果 越橘
- 1.5 升 水
00:15
41 kcal
蔓越莓派
配料:
- 1 包 越橘
- 1 杯 糖
00:30
307 kcal