01
烤箱预热至180度。 在研钵中，混合1茶匙肉豆蔻，盐，胡椒粉和马郁兰。 用杵捣碎，与蜂蜜混合并揉搓腿部。 将鸭腿放入模具中，盖上迷迭香小枝，盖上铝箔，放入烤箱1小时。 时间过去后，取出箔并烘烤约20分钟，定期倒入所得果汁，直到形成金色外壳。
02
准备李子酸辣酱。 将青葱切碎，加入墨西哥胡椒片，加入橄榄油，直至变软。 在洋葱中加入八角茴香，肉桂，肉豆蔻，糖和盐。 倒入葡萄酒和醋，在封闭的盖子下用小火煨15分钟。 加入李子，煮，偶尔搅拌，直到稠度变稠，大约一个小时。
03
在煎锅中用少量植物油煎土豆约10分钟。
04
用芳香的李子酸辣酱和土豆装饰鸭腿，用迷迭香和樱桃西红柿小枝。
好好享受你的饭吧！
