Quesadilla配鸡肉和奶酪是一种传统的墨西哥菜，由两个玉米饼组成，带有芬芳和辛辣的馅料。 这道菜的馅料可以是非常不同的，从肉和蔬菜，但它是两个薄薄的玉米饼之间融化的奶酪，给菜一个特殊的辛辣，给它一个简单的神圣的味道。
我们提出了一个食谱quesadilla与鸡肉，每个人都可以应付，如果他们清楚地按照指示。
用鸡肉和玉米烹饪油炸玉米饼不会超过30分钟，客人和家人只会对这种美味而丰盛的小吃感到高兴。
烹饪方法
01
冲洗鸡胸肉，从多余的水分弄湿，用橄榄油润滑脂，撒上盐和胡椒粉，放在羊皮纸上，压碎大蒜丁香并放在上面，包裹乳房，从羊皮纸上形成信封，每边煎2分钟。 由于羊皮纸，果汁留在里面，鸡肉会变得非常多汁。 将完成的乳房切成片。
02
将玉米放入漏勺中，倒入沸水。
将沸水倒在Lecho混合物上，用刀轻轻切碎。
预热煎锅，倒入橄榄油，放入压碎的蒜瓣。 倒入玉米粒，炒1-2分钟，倒入lecho，加入番茄酱，墨西哥胡椒或烟草，然后煮3-4分钟。
03
把奶酪磨碎. 用橄榄油轻轻涂抹煎锅，然后放在火上。 将lecho和玉米的混合物放在玉米饼上，鸡肉放在上面，一层奶酪并用第二个玉米饼复盖。
小心地将油炸玉米饼转移到煎锅中，用中火煎2-3分钟，直到出现地壳。
将完成的油炸玉米饼切成碎片，配上莎莎酱，鳄梨酱和酸奶油。
好好享受你的饭吧！
